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三丝羹

时间:2014-01-07 09:18 点击:

食   材

材料:走地鸡半只肉撕好(分开2份),鸡骨备用

食材供销社

材料:走地鸡半只肉撕好(分开2份),鸡骨备用

做 法 步 骤

做法: 1.鸡骨以及鸡油加入适量的水慢火煮40-60分钟,过滤去掉杂质,鸡骨去掉。
2.冬菇热水发后去掉菇柄切丝、葱切丝、马蹄粉小半碗加入适量水搅拌均匀备用,粉丝剪碎泡软备用。
3.鸡汤加入冬菇丝慢火烧开(大概5-10分钟)依次加入鸡丝和粉丝继续煮开。
4.加入鸡蛋搅散后加入适量的盐调味,撒葱花和麻油,加入马蹄粉水搅拌均匀煮至粘稠即可。


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三丝羹
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马新 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-04-21 07:04 最后登录:2014-09-22 22:09
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三丝羹

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