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咖喱牛肉

时间:2014-01-07 12:50 点击:

食   材

材料:咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜,牛肉、胡萝卜

食材供销社

材料:咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜,牛肉、胡萝卜

做 法 步 骤

做法: 1.牛肉、胡萝卜切块。2.牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出,胡萝卜水煮至六成熟;3.牛肉放入锅中加清水煮半小时。4.加咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜片煨至九成熟;5.加胡萝卜、味精,煨至熟透;6.牛肉捞出,汤汁倒入,上火烧开,水淀粉勾汁,淋入鸡油,烧在牛肉上。


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咖喱牛肉
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于丽平 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-12-30 14:12 最后登录:2014-10-10 12:10
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