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咸猪骨菜干粥

时间:2014-01-04 10:36 点击:

食   材

材料:猪骨几块、菜干、茉莉花牌香米大半量米杯子(买电饭煲时一般配有量米杯),另加一撮糯米(不放也可以)。

食材供销社

材料:猪骨几块、菜干、茉莉花牌香米大半量米杯子(买电饭煲时

做 法 步 骤

做法: 一、猪骨先用盐用手抓过,然后成碗放入冰箱,不用盖盖子,菜干泡和米泡一天;
二、第二天将三样材料放入电饭煲,放大半煲水,用煮饭那档煮到米差不多全烂,再转粥那档,煮一至两小时即可。
再怎么说,猪都是鬼佬猪,放几片姜进煲里一块煮劈骚味,因猪骨腌了一天,有点咸,煮粥时不应该再加盐,等吃时试过味,再酌量放盐即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

咸猪骨菜干粥
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朱琼芳 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-09-06 02:09 最后登录:2014-10-21 18:10
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