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咸蛋黄豆腐

时间:2014-01-08 02:22 点击:

食   材

材料:内酯豆腐---------------1盒,咸蛋黄-----------------1个,毛豆-------------------少许,油-------------------1汤匙,盐-------------------少许,淀粉-------------------少许

食材供销社

材料:内酯豆腐---------------1盒,咸蛋黄-----------------1

做 法 步 骤

做法: 1、将咸蛋煮熟(时间可稍长保证蛋黄煮硬),将蛋黄取出,用勺子压成泥。
2、豆腐切成小块,过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟,捞起备用。
3、起锅热油,然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状。
4、放入豆腐、毛豆,加清水、盐,转小火烧熟。
5、调入少许水淀粉勾芡,即可起锅。


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咸蛋黄豆腐
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刘蝶 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-08-30 22:08 最后登录:2014-09-23 01:09
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咸蛋黄豆腐

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