用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册帐号 忘记密码?
网站导航 加入收藏 设为首页

当前位置: 主页 > 每天几道菜 >

喜相逢面

时间:2014-01-04 08:43 点击:

食   材

材料:精粉500,水250克左右。辅料虾50克,玉米笋100克,竹笋100克,青红椒50克,芦笋丝50克,油菜心50克,鸡蛋50克,葱花、姜末、蒜片各适量。调料精油、精盐、味精、生抽、白糖各适量。

食材供销社

材料:精粉500,水250克左右。辅料虾50克,玉米笋100克,竹笋10

做 法 步 骤

做法: 1、和面:先将面粉倒入盆内加入水和成硬面团,盖湿布稍饧,把饧好的面团上案,搓成一指粗的条,下成小拇指肚子大小的剂子,放在篦子上用小三角铁片擦搓成有纹的面鱼,下开水锅煮熟捞出,过凉水码油备用;
2、炒锅上火加油,油热后加入鸡蛋液翻炒成块待用;虾仁加精盐、料酒、胡椒粉入底味过油待用。
3、炒锅放少许油加热,待油热后,加入葱花、姜末、蒜片煸炒一下,把切成滚刀块的玉米笋、竹笋、青红椒、芦笋、油菜、鸡蛋、虾仁煸炒一下,再下入精盐、味精、白糖、生抽煸炒入味,下入煮好的面鱼翻炒一下,装盘即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

喜相逢面
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
发布者资料
付滨 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-08-21 01:08 最后登录:2014-10-18 10:10
栏目列表
喜相逢面

    相关菜谱

  • 方便面还可以这样吃

    方便面还可以这样吃

    材料:虾仁10个,青椒1根,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛辣面1袋,蚝油,生抽,淀粉,辛...[全文]

  • 姜葱捞面

    姜葱捞面

    材料:姜1块,大葱叶1段,广东虾子面2团,豉油皇2汤匙(30ml),蚝油1汤匙(15ml),油1汤...[全文]

  • 方便面

    方便面

    材料:面粉,油,水,蔬菜,原调料
    ...[全文]

  • 焖面

    焖面

    材料:主料:手工面(或碱面),猪肉,豆角,青椒。花生油,盐,鸡精,味精,蒜蓉,香油,...[全文]

  • 凉面

    凉面

    材料:黄油面1/2斤,小黄瓜1/2条,红萝卜适量,凉面酱1/2杯
    ...[全文]

  • 鸡蛋面

    鸡蛋面

    材料:鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。
    ...[全文]

check()) { $template=$cache->read(); }else { ob_start(); ob_implicit_flush(0); ?> write($template); } echo date('l jS \of F Y h:i:s A'); ?>