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三鲜汤面

时间:2014-01-09 06:47 点击:

食   材

材料:挂面200克,干虾仁25克,羊肉50克,韭菜40克,料酒、葱姜汁各15克,酱油5克,精盐3克,味精2克,鸡汤700克,胡椒粉0.5克,芝麻油5克,植物油20克,湿淀粉2克。

食材供销社

材料:挂面200克,干虾仁25克,羊肉50克,韭菜40克,料酒、葱姜

做 法 步 骤

做法: 1、韭菜切成段。羊肉切成丝,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放植物油烧热,下入肉丝炒至断生。
2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油,加鸡汤烧开,下入虾仁、挂面烧开,煮至熟透。
3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧,淋入芝麻油,出锅盛入大汤碗即成。


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三鲜汤面
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那媛 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-10-01 08:10 最后登录:2014-10-21 19:10
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