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孜然馒头粒

时间:2014-01-05 04:48 点击:

食   材

材料:剩馒头1个,孜然粉,油盐适量

食材供销社

材料:剩馒头1个,孜然粉,油盐适量

做 法 步 骤

做法: 将馒头切丁
将不粘锅加热,暂时不放油,将馒头丁倒入锅中用小火烘干,直到馒头丁外皮微黄酥脆,盛出备用;
锅里加少许油,放入馒头丁翻炒几下,加盐和孜然粉,再翻炒均匀即可。
据说,烤馒头养胃。这是因为烤焦的馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,对大部分胃肠不好的人也都适用。当然,烤至微黄即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利,要记住哦~


口水流一地了,看看有没直接买的?

孜然馒头粒
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