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山药煲水鸭

时间:2014-01-12 12:08 点击:

食   材

材料:主料:水鸭, 辅料:山药,红枣,竹叶,陈皮, 调料:盐,胡椒粉,料酒

食材供销社

材料:主料:水鸭,辅料:山药,红枣,竹叶,陈皮,调料:盐,

做 法 步 骤

做法: 取一沙锅注入水,放入山药段、大枣、陈皮煮一会,鸭子洗净剁好过开水焯一下,取出放入沙锅中,烹少许料酒,放入竹叶,开锅后转小火炖3-4小时,开盖后放盐、胡椒粉调味即可。


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山药煲水鸭
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