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干煸四季豆

时间:2014-01-04 18:33 点击:

食   材

材料:四季豆300公克,绞肉80公克,蒜末1/2茶匙,姜末1/2茶匙,太白粉1/2茶匙,水4大匙,辣豆瓣酱1茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙

食材供销社

材料:四季豆300公克,绞肉80公克,蒜末1/2茶匙,姜末1/2茶匙,

做 法 步 骤

做法: 1.四季豆洗净,撕去粗丝,切对半备用。
2.绞肉加入太白粉抓匀备用。
3.热锅,加入1/2碗沙拉油至高温后,放入作法1的四季豆炸至表面略焦后捞出沥油。
4.另取锅,加入少许沙拉油,放入作法2的绞肉以中火炒约1分钟,加入蒜末、姜末和调味料中的辣豆瓣酱,炒约2分钟后,加入水、剩余调味料和作法3的四季豆,以大火炒约1分钟,待汤汁略收干汁即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

干煸四季豆
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曹静 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-03-29 23:03 最后登录:2014-09-13 04:09
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