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懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡

时间:2014-01-04 11:48 点击:

食   材

材料:仔鸡,姜2片,黄酒,盐,枸杞,水

食材供销社

材料:仔鸡,姜2片,黄酒,盐,枸杞,水

做 法 步 骤

做法: 1.仔鸡,童子鸡是也,老法儿说起来应该是蛮补的,而且骨头不像老母鸡那么硬,不用砍刀,拿把厨房剪刀就能对付了,也免了骨肉碎屑四溅还要收拾的麻烦。
2.剪好了随便拿个碗盛上,切两片姜,倒点黄酒,加上盐,宁咸勿淡。
3.拌匀就好,不怕难看可以再撒把枸杞上去。
4.高压锅里加适量水。
5.烧开后连碗入锅,加盖,等上汽之后蒸15-18分钟即可,只是出锅的时候注意安全哦。


口水流一地了,看看有没直接买的?

懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡
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张永国 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-04-04 18:04 最后登录:2014-10-20 00:10
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