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无核小枣葡萄干红豆粽子

时间:2014-01-04 08:30 点击:

食   材

材料:材料:无核小枣,新疆葡萄干,红豆,糯米,干粽叶

食材供销社

材料:材料:无核小枣,新疆葡萄干,红豆,糯米,干粽叶

做 法 步 骤

做法: 1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、无核小枣红少许清水泡发;葡萄干洗净泡发。
3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再分别放入几颗小枣、葡萄干,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。


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无核小枣葡萄干红豆粽子
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王欢2 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-03-24 20:03 最后登录:2014-10-08 07:10
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