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栗豆腐

时间:2014-01-04 15:33 点击:

食   材

材料:主料:豆腐(南)150克,栗子(熟)150克,猪肋条肉(五花肉)100克,腊肉(生)50克, 辅料:冬笋50克,调料:小葱3克,酱油25克,白砂糖30克,玉米淀粉5克

食材供销社

材料:主料:豆腐(南)150克,栗子(熟)150克,猪肋条肉(五花

做 法 步 骤

做法: 1.将豆腐下锅煮去豆腥味捞出,切成1厘米见方的丁;
2.腊肉和猪肉也切成同样大小的丁;
3.板栗去壳取肉同冬笋都切成1厘米见方的丁;
4.小葱去根须,洗净,切成末;
5.将猪肉丁和腊肉丁放入锅内,加肉汤400毫升,用中火烧;
6.待烧至软烂,再加白糖、酱油烧开,放入板栗丁、豆腐丁和笋丁,用湿淀粉调稀勾薄芡,盛入盘内,撒上葱末即成。


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栗豆腐
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代伟 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-08-12 00:08 最后登录:2014-09-28 20:09
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栗豆腐

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