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油豆腐粉丝牛腩汤

时间:2014-01-06 04:37 点击:

食   材

材料:牛腩500克,油豆腐150克,粉丝1把,香菜适量,蒜苗适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,花椒适量,香叶适量

食材供销社

材料:牛腩500克,油豆腐150克,粉丝1把,香菜适量,蒜苗适量,

做 法 步 骤

做法: 1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水,取出备用;
2.将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水,炖煮约1小时,我用电压力锅比较快;
3.油豆腐对半切开;
4.粉丝用开水泡软;
5.另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤,加入油豆腐和粉丝煮开,加盐和胡椒粉调味,最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末。


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油豆腐粉丝牛腩汤
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张会宇 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-01-22 19:01 最后登录:2014-08-12 22:08
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