用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册帐号 忘记密码?
网站导航 加入收藏 设为首页

当前位置: 主页 > 每天几道菜 >

浓香核桃塔

时间:2014-01-07 22:31 点击:

食   材

材料:低筋面粉100克,核桃碎100克,细砂糖75克,蜂蜜30克,牛奶113克,黄油45克

食材供销社

材料:低筋面粉100克,核桃碎100克,细砂糖75克,蜂蜜30克,牛

做 法 步 骤

做法: 1.制作核桃馅:将细砂糖和蜂蜜混合后小火加热,边加热边搅拌,糖溶解且沸腾后继续加热 至糖浆变成焦红色,关火。
2.立刻向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶,边倒边搅匀,加入黄油搅拌至溶化,倒 入核桃碎,搅拌均匀,冷却备用。
3.黄油温室软化,倒入细砂糖和低粉,用手不断揉搓均匀。样子应该是好像粗玉米面。
4.倒入牛奶,揉成松驰好后擀成薄片,盖在派盘上,轻压面片,使它和派盘贴合。
5.用擀面杖面派盘上滚过,切断多余的面片。在饼底上用叉子戳些小孔防止起鼓。
6.倒入核桃馅,静置20分钟。
7.烤箱预热190度,中层,25分钟。


口水流一地了,看看有没直接买的?

浓香核桃塔
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
发布者资料
林宁 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-07-05 06:07 最后登录:2014-10-20 09:10
栏目列表
浓香核桃塔

    相关菜谱

  • 烤加州核桃

    烤加州核桃

    材料:加洲核桃约1/4杯,或相当于14颗加州核桃
    ...[全文]

  • 核桃鸡丁

    核桃鸡丁

    材料:主料:鸡胸脯肉350克,加州核桃15克,鸡蛋清80克,调料:植物油150克,盐5克,黄酒25...[全文]

  • 迷你蘑菇烤加州核桃塔

    迷你蘑菇烤加州核桃塔

    材料:塔顶直径1又3/4英寸迷你蛋挞壳,24个,无盐黄油,1汤匙,碎葱,2汤匙,蘑菇片,3杯,...[全文]

  • 酱爆核桃

    酱爆核桃

    材料:核桃仁200g,白砂糖4汤匙(60ml),甜面酱2汤匙(30ml),白芝麻1茶匙(5g),橙皮5g...[全文]

  • 枫糖核桃塔

    枫糖核桃塔

    材料:塔皮1:1公克,白油80公克,酥油80公克,糖粉90公克,塔皮2:30公克,塔皮3:1公克,...[全文]

  • 酱爆核桃鸡丁

    酱爆核桃鸡丁

    材料:主料:鸡胸脯肉600克, 辅料:核桃150克,鸡蛋清40克,芡粉20克, 调料:甜面酱45克...[全文]

check()) { $template=$cache->read(); }else { ob_start(); ob_implicit_flush(0); ?> write($template); } echo date('l jS \of F Y h:i:s A'); ?>