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潮州榄菜肉碎炒四季豆

时间:2014-01-07 23:21 点击:

食   材

材料:四季豆230克,碎猪肉230克,潮州黑榄菜(我不知道其他榄菜可不可以,你可以试下)适量,蒜茸15克

食材供销社

材料:四季豆230克,碎猪肉230克,潮州黑榄菜(我不知道其他榄菜

做 法 步 骤

做法: 1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟;四季豆去头去尾,折成小段,沥水(在沸水中烫3-5分钟左右,四季豆不熟容易有毒,熟透才能吃呀)
2.大火加油起锅,爆香蒜茸,加碎猪肉炒至全熟;加入四季豆(如果喜欢咸的人,可以在这个时候加4克豉油),略炒。
3.最后装盘前,再加黑榄菜炒匀,装盘即成。


口水流一地了,看看有没直接买的?

潮州榄菜肉碎炒四季豆
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张海岩 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-12-25 18:12 最后登录:2014-09-08 23:09
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