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五香卤肉

时间:2014-01-08 20:42 点击:

食   材

材料:三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄

食材供销社

材料:三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小

做 法 步 骤

做法: 1.青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。
2.热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。
3.作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。


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五香卤肉
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马文娟 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-12-02 23:12 最后登录:2014-09-23 15:09
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五香卤肉

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