用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册帐号 忘记密码?
网站导航 加入收藏 设为首页

当前位置: 主页 > 每天几道菜 >

京都排骨

时间:2014-01-05 22:14 点击:

食   材

材料:排骨1斤,料酒1大匙,蛋液1小匙,盐1小匙,淀粉2大匙,酱油1大匙,水2大匙,番茄酱2大匙,蒜头2瓣,糖1大匙

食材供销社

材料:排骨1斤,料酒1大匙,蛋液1小匙,盐1小匙,淀粉2大匙,酱

做 法 步 骤

做法: 1.材料:排骨1斤(最好是肋排,那样做出来的更漂亮,可惜我家没有,将就用普通的)腌料:料酒1大匙,盐1小匙,糖1小匙,蛋液1小匙,淀粉2大匙调料:酱油1大匙,番茄酱2大匙,糖1大匙,水2大匙,蒜头1~2瓣
2.排骨洗净,加入腌料(淀粉除外)腌制30分钟后再加入淀粉
3.将油倒入锅中烧到7分熟时放入排骨,用小火炸3~4分钟,再转大火炸1分钟后捞起沥干油脂(JJ说为了让 排骨更酥,可以在起锅后将油再加至高温,然后把炸好的排骨放入锅中再炸15秒后 立刻捞起)
4.换个锅,用少许油爆香切碎的蒜末,再加入调料,煮滚后,放入排骨,使其均匀裹上调料, 汤汁收干即可


口水流一地了,看看有没直接买的?

京都排骨
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
发布者资料
jian xin chen 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-12-17 12:12 最后登录:2014-10-17 04:10
栏目列表
京都排骨

    相关菜谱

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:排骨300公克,葱末1小匙,蒜末1小匙,太白粉适量,地瓜粉适量,面粉适量,水100cc,...[全文]

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:排骨1斤,料酒1大匙,蛋液1小匙,盐1小匙,淀粉2大匙,酱油1大匙,水2大匙,番茄酱2...[全文]

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:小排骨300g,洋葱片100g,青椒块50g,红萝卜片25g,沙拉油30㏄,香油15㏄,沙拉油15...[全文]

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:小排骨500克,酱油1大匙,料酒1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,淀粉适量,...[全文]

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:排骨500公克,A.盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1茶匙,料酒1大匙,水3大匙,蛋白1大...[全文]

  • 京都排骨

    京都排骨

    材料:排骨300公克,青江菜300公克,芝麻少许,A1牛排酱1大匙,蕃茄酱2大匙,辣酱油1/2大匙...[全文]

check()) { $template=$cache->read(); }else { ob_start(); ob_implicit_flush(0); ?> write($template); } echo date('l jS \of F Y h:i:s A'); ?>