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照烧酱鸡条

时间:2014-01-06 22:26 点击:

食   材

材料:主要材料: 鸡大腿3只 配料: 一、盐适量1/6茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙、糖1/8茶匙。 二、玉米淀粉适量。 三、照烧酱3汤匙、生抽若干(先试试照烧酱咸不咸,再酌情加生抽)、玉米淀粉1茶匙、麻油几滴。

食材供销社

材料:主要材料:鸡大腿3只配料:一、盐适量1/6茶匙、料酒1茶匙

做 法 步 骤

做法: 一、将鸡腿撕皮剔骨,切成丝;
二、加上配料(一),搅拌均匀,放配料(二)玉米粉,用手不断搅拌,不需要太多,能见到肉纹为准;
三、中慢火炸至金黄色,盛起滤油,再摆盘;
四、将配料(三)结合,搅拌均匀,如果太咸,可加少量糖调味;
五、倒入锅内慢火煮,煮时用木勺搅拌,煮至起泡变得有透明感觉,表明熟了;
六、均匀地淋在炸好的鸡条上。


口水流一地了,看看有没直接买的?

照烧酱鸡条
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曾一珂 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-10-16 16:10 最后登录:2014-10-01 19:10
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