用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册帐号 忘记密码?
网站导航 加入收藏 设为首页

当前位置: 主页 > 每天几道菜 >

牛肉鸡蛋千层酥

时间:2014-01-09 13:30 点击:

食   材

材料:袋装千层饼(Puff Pastry) 1袋(6个) 鸡蛋 2只 牛肉碎 适量

食材供销社

材料:袋装千层饼(Puff Pastry) 1袋(6个)鸡蛋 2只牛肉碎 适

做 法 步 骤

做法: 一、将肉末放在锅里,中火,将其逼出水,勺去水,加适量花椒粉、胡椒粉、生抽、糖、白兰地,搅拌均匀,煸肉末至水基本干,肉末发出香味,盛起备用;
二、蛋打散打匀,用迷你平底锅煎成薄块;
三、切成面坯的形状,其实不切也可以,只是没那么美观;
四、将牛肉粒平铺在面坯上,用手轻轻压一压,使面坯能粘住牛肉碎;
五、烤盘喷一层油,用扫扫均匀,放面坯,放入烤箱烤至面坯能升高和变成金黄色,参考数据为约15分钟,325--350F;
六、烤好后盖上蛋皮,OK。


口水流一地了,看看有没直接买的?

牛肉鸡蛋千层酥
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
发布者资料
唐帆 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2010-12-28 14:12 最后登录:2014-10-19 03:10
栏目列表
牛肉鸡蛋千层酥

    相关菜谱

  • 学做丹麦千层酥

    学做丹麦千层酥

    材料:陈大师的方子: 油酥:黄油130克 水油皮:高筋粉250克 糖20克 盐3克 酵母5克 蛋1...[全文]

  • 心型千层酥!

    心型千层酥!

    材料:水皮:低粉200g,高粉50g,白糖25g,牛油50g,鸡蛋一只,清水约100ml,油心:低粉200...[全文]

  • 蜜豆千层酥

    蜜豆千层酥

    材料:千层酥皮一份,蜜红豆适量
    ...[全文]

  • 千层酥皮香芋派

    千层酥皮香芋派

    材料:a、,高粉240g  ,黄油30G,糖1大匙,水150ML,蛋黄1个,玛淇淋150g,b、,芋头半...[全文]

  • 烧卖

    烧卖

    材料:五花肉150g,水发香菇8朵,笋一个,糯米150g,葱5根,姜6片,中筋面粉250g,虾15只[全文]

  • 果酱千层酥

    果酱千层酥

    材料:千层酥一份
    ...[全文]

check()) { $template=$cache->read(); }else { ob_start(); ob_implicit_flush(0); ?> write($template); } echo date('l jS \of F Y h:i:s A'); ?>