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番茄红豆汤

时间:2014-01-09 00:42 点击:

食   材

材料:中型番茄 2个,红腰豆 100g,胡萝卜,西芹 各50g,培根 3片,洋葱,土豆 各1/2个(各约100g),蒜 1瓣,油 1汤匙(15ml),盐 1/2茶匙(3g),白胡椒粉 1g

食材供销社

材料:中型番茄2个,红腰豆100g,胡萝卜,西芹各50g,培根3片,

做 法 步 骤

做法:
红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮,清洗干净,也切成1cm见方的丁。西芹洗净,切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净,切成0.5cm大小的碎丁。
炒锅中放入油,大火烧至七成热,放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,翻炒2分钟,再放入切好的西芹丁、洋葱丁、培根片和蒜蓉,翻炒至洋葱变软后,转小火,继续翻炒10分钟。
将切好的番茄碎丁放入炒锅内,翻炒2分钟后加入煮熟的红腰豆和800ml冷水,大火煮开,调入盐和白胡椒粉即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

番茄红豆汤
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马宇敏 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-03-26 12:03 最后登录:2014-09-03 19:09
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番茄红豆汤
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