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破朴子蒸鱼

时间:2014-01-10 09:11 点击:

食   材

材料:虱目鱼肚1块,葱2根,姜15克,A.腌渍破朴子2大匙,细糖1/2小匙,米酒1/2小匙,B.沙拉油1大匙

食材供销社

材料:虱目鱼肚1块,葱2根,姜15克,A.腌渍破朴子2大匙,细糖1/

做 法 步 骤

做法: 1.鱼洗净以厨房纸巾擦干,葱洗净、切丝,备用。
2.姜去皮、切丝与调味料A一起拌匀,备用。
3.将鱼放入蒸盘中,加入作法2拌好的调味料在鱼身上,封上保鲜膜,放入电锅中,外锅加入2杯水煮至开关跳起后取出(或以大火蒸15分钟),撕去保鲜膜,撒上葱丝,淋上烧热的沙拉油即可。


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破朴子蒸鱼
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于晓熙 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2010-12-04 17:12 最后登录:2014-09-06 12:09
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