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素什锦

时间:2014-01-07 15:43 点击:

食   材

材料:烤麸100g,腐竹100g,豆腐皮100g,黑木耳50g,香茹100g,花生米100g,玉兰片100g,盐1汤匙(15g),糖4茶匙(20g),鸡精2茶匙(10g),酱油1汤匙(15ml),葱3片,姜3片,大料2个,香油1汤匙(15ml),油50ml,水1碗(250ml)

食材供销社

材料:烤麸100g,腐竹100g,豆腐皮100g,黑木耳50g,香茹100g,

做 法 步 骤

做法:
将烤麸、腐竹、黑木耳、香茹、花生米分别用温火浸泡15分钟,再用清水洗净,烤麸、腐竹、香茹和豆腐皮切成适当的小块备用。
将炒锅放入油,烧热后放大葱、姜、大料、香茹翻炒几下,将切好的豆腐皮、烤麸、腐竹、玉兰片、黑木耳、花生米一块翻炒,倒入酱油和1碗(250ml)清水,放入盐、糖、鸡精,盖好锅盖大火煮沸,改小火炖20分钟。
汤汁收浓,起锅前加入香油,炒匀即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

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于凤双 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2010-11-11 00:11 最后登录:2014-08-12 08:08
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