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素羊肉炉

时间:2014-01-09 15:40 点击:

食   材

材料:市售素羊肉1斤,嫩姜片5片,麻油1大匙,酒少许,水10杯,红枣5钱,黄耆5钱,草果1粒,参须2钱,枸杞2钱,川芎2钱

食材供销社

材料:市售素羊肉1斤,嫩姜片5片,麻油1大匙,酒少许,水10杯,

做 法 步 骤

做法: 1. 将中药包用水及米酒浸泡10分钟,用大火煮开,转小火熬煮2小时。
2. 取锅加热倒入麻油,入姜爆香姜片、素羊肉。
3. 将作法1中之中药高汤倒入作法2拌煮后,再将素羊肉锅倒回炖锅熬煮半个钟头即可。


口水流一地了,看看有没直接买的?

素羊肉炉
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全银红 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-07-25 04:07 最后登录:2014-10-16 09:10
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