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美味牛肝三文鱼

时间:2014-01-05 13:39 点击:

食   材

材料:美味牛肝菌150克,三文鱼100克,油菜1棵,葱、姜各少许。调料纯鲜酱油1小匙,精盐1小匙,味精1/3小匙,高汤1/2杯,胡椒粉少许,色拉油适量。

食材供销社

材料:美味牛肝菌150克,三文鱼100克,油菜1棵,葱、姜各少许。

做 法 步 骤

做法: 1、美味牛肝菌片片,三文鱼切片,油菜一切为二备用。
2、净锅置火上,入色拉油烧热,放葱姜煸香,下入美味牛肝菌、三文鱼、油菜翻炒,加入调料烧至入味,出锅即可。
材料替换
用龙虾替换三文鱼,称为煸炒牛肝菌龙虾片。
口味变化
调味料中去掉酱油、胡椒粉,加入大蒜瓣(炸)、蚝油、红油、鸡汁、称为蒜味牛肝菌三文鱼。


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美味牛肝三文鱼
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张俞 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-03-21 01:03 最后登录:2014-08-26 01:08
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