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【日式炸虾】

时间:2014-01-05 20:44 点击:

食   材

材料:虾、盐、白胡椒粉、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、圆白菜丝

食材供销社

材料:虾、盐、白胡椒粉、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、圆白菜丝

做 法 步 骤

做法: 1、虾洗净,去头,剥皮,挑出虾线。
2、在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上,用力按压虾的身体,把虾筋压断。
3、虾撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后丢到小锅里炸至金黄色,摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意。


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【日式炸虾】
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朱晓凯 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-05-21 19:05 最后登录:2014-08-05 23:08
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