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西红柿鸡蛋面

时间:2014-01-10 17:26 点击:

食   材

材料:面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片

食材供销社

材料:面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片

做 法 步 骤

做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4.然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。


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西红柿鸡蛋面
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王伶红 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-08-06 15:08 最后登录:2014-08-16 19:08
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