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【食材简单+做法简单】家常麻辣牛蛙

时间:2014-01-07 00:38 点击:

食   材

材料:牛蛙,黄瓜,辣白菜,大蒜,食用油,盐,蔬之鲜,干辣椒末,花椒末,老抽酱油,鲜贝露

食材供销社

材料:牛蛙,黄瓜,辣白菜,大蒜,食用油,盐,蔬之鲜,干辣椒

做 法 步 骤

做法: 1,牛蛙扒皮切块(这些可以叫卖牛蛙的人帮忙),黄瓜切片,大蒜瓣拍拍备用

2,牛蛙肉飞水,煮出浮沫(牛蛙很脏的)

3,食用油和大蒜瓣放入微波炉大瓷碗中,加盖高火1分钟

4,再叮好的大瓷碗中放入黄瓜片,再继续2分钟

5,接着把飞好水的牛蛙肉捞出来放入大瓷碗中加入调料干辣椒末,花椒末,老抽酱油,鲜贝露,盐,蔬之鲜(调料随便加,看自己喜欢),然后放置3分钟。

6,再进微波炉高火加盖叮4分钟

7,最后加点辣白菜拌匀再叮30秒(我觉得泡菜加热不好)


口水流一地了,看看有没直接买的?

【食材简单+做法简单】家常麻辣牛蛙
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潘杨 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-03-27 04:03 最后登录:2014-08-26 05:08
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