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醉人的黄泥螺

时间:2014-01-12 10:11 点击:

食   材

材料:黄泥螺

食材供销社

材料:黄泥螺

做 法 步 骤

做法: 1、黄泥螺买回来后,先用盐水冲洗几遍;捞处控干水分;
2、再放入盐将黄泥螺静置一段时间,因为都是鲜活的黄泥螺,用盐腌制后,你会发现容器里会出现好多水分,这个过程也可以说是脱水;
3、将水倒掉,再加些盐和上等黄酒,密封后放入冰箱,大约一个星期后就可以食用了。
可以在食用的时候蘸些醋,既可以杀菌,又可以增加美味。


口水流一地了,看看有没直接买的?

醉人的黄泥螺
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祁磊 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-10-28 04:10 最后登录:2014-09-02 22:09
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