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凉面

时间:2014-01-04 22:04 点击:

食   材

材料:黄油面1/2斤,小黄瓜1/2条,红萝卜适量,凉面酱1/2杯

食材供销社

材料:黄油面1/2斤,小黄瓜1/2条,红萝卜适量,凉面酱1/2杯

做 法 步 骤

做法: 1.)将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。
2.)黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买干的黄面条,用煮沸的水,先放下面条煮,煮的时候要不断拌动,煮至面条浮起,加1/2杯水后再煮沸,即可捞起放在大盘上淋上沙拉油搅拌均匀,并同时用风扇吹凉,并且要用筷子一直搅拌,面条口感
3.)将黄油面1人份放入盘中,放入小黄瓜及红萝卜丝,再淋上凉面酱,要吃时拌均匀即可食用。


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凉面
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黄国银 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-11-14 05:11 最后登录:2014-08-29 18:08
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