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香酥蛋松

时间:2014-01-05 14:02 点击:

食   材

材料:鸡蛋3个  食用油300克  精盐1小匙  白糖1小匙

食材供销社

材料:鸡蛋3个 食用油300克 精盐1小匙 白糖1小匙

做 法 步 骤

做法: 1.将鸡蛋打散,加入白糖、精盐搅拌均匀;
2.热油,将打好的蛋液慢慢倒入滤勺中,轻轻摇动,让蛋液均匀入锅油炸;
3.炸约1 分钟后,即可捞起浮出油面的蛋松,淋在白饭上即可食用。
注意
色泽金黄,外酥内软。油温要稍高一些,否则做不出蛋松的效果。


口水流一地了,看看有没直接买的?

香酥蛋松
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王超慧 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-11-25 04:11 最后登录:2014-08-11 06:08
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香酥蛋松

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