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鲜果葛粉丝配黑蜜

时间:2014-01-04 13:19 点击:

食   材

材料:黑蜜的独特香甜,配合冰冷的葛粉丝,令清凉口感在口中久久不散,暑气全消。分量:1人预备时间:15分钟

食材供销社

材料:黑蜜的独特香甜,配合冰冷的葛粉丝,令清凉口感在口中久

做 法 步 骤

做法: 预先准备
浸果丸糖水:水50毫升,砂糖50克。
材料
葛粉丝30克,西瓜丸15克,杜果丸15克,蜜瓜丸15克,黑蜜18毫升,糖水50毫升。
制作
(1)将西瓜丸、卡亡果丸、蜜瓜丸置糖水中渍味备用。
(2)将葛粉丝以开水煲至软身,用清水过冷后待用。
(3)葛粉丝置于冰水中,配上西瓜丸等作点缀。
(4)以黑蜜作调味食用。
心得
葛粉丝过早煮熟会令颜色转变成奶白色,而失去弹性。


口水流一地了,看看有没直接买的?

鲜果葛粉丝配黑蜜
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李志恒 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-03-05 13:03 最后登录:2014-10-30 13:10
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