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黄芪杞子炖甲鱼

时间:2014-01-05 03:22 点击:

食   材

材料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

食材供销社

材料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,

做 法 步 骤

做法: 1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。
3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
甲鱼又名鳖、团鱼,富含动物胶角蛋白、维生素D等,具有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效,可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤,以及崩漏失血、久疟不愈等症。
爱心提示
一般人群皆可食用,肠胃不适者可多食。


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黄芪杞子炖甲鱼
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黄思洁 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-08-17 13:08 最后登录:2014-09-17 21:09
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