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叉烧

时间:2014-01-14 13:57 点击:

食   材

材料:梅头肉,酱油,糖,味精,料酒,盐,海鲜酱,磨豉酱,红粉,浙醋

食材供销社

材料:梅头肉,酱油,糖,味精,料酒,盐,海鲜酱,磨豉酱,红

做 法 步 骤

做法: 1.肉切长条块,把入盆中第一次淹,用酱油,糖,酒,味精,一点点盐,反复揉搓,淹5个小时以上。
2.然后拿出,保留省下的汁,加海鲜酱,磨豉酱,红粉,浙醋一点点。进行第二次淹,最好时间长一点。
3.最后进烤箱180/350 烤20分钟翻面再烤20分钟即可。


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叉烧
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杨华1 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2013-09-11 23:09 最后登录:2014-10-24 23:10
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