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叉烧肉

时间:2014-01-06 02:10 点击:

食   材

材料:里脊肉两条,盐,红曲粉,白糖,胡椒粉,味精,曲酒,蜂蜜,酱油

食材供销社

材料:里脊肉两条,盐,红曲粉,白糖,胡椒粉,味精,曲酒,蜂

做 法 步 骤

做法: 1.里脊肉两条。九元一斤,我用了其中的一条。
2.肉料我在网友小鸟那里买的,三元一袋,袋上还贴着打印好的叉烧肉做法,做起来很方便。我估计这个料里有盐、红曲粉、白糖,胡椒粉、味精等。
3.把调料用曲酒,蜂蜜,酱油和匀,里脊肉扔进去揉搓入味,然后放冰箱保险层腌制24小时。如果着急吃,可以把肉切成厚片,这样腌制三小时就可以入味了。
4.烤箱170度,烤50分钟,然后晾凉切片。叉烧肉也可以蒸制,就看大家的口味了。


口水流一地了,看看有没直接买的?

叉烧肉
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陆伟燕 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-01-10 08:01 最后登录:2014-10-25 00:10
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