刘链
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私房菜谱

收藏菜谱

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    水冬芥菜滚豆腐

    材料:芥菜500g,料酒,面筋200G,豆腐1块,油,麻油,盐,鸡精,蒜,姜
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  • 南姜香煎茄子

    南姜香煎茄子

    材料:茄子200公克,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,南姜粉5公克,盐适量,黑胡椒粉适量
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  • 东来顺涮羊肉

    东来顺涮羊肉

    材料:主料:羊肉(瘦)500克,辅料:白菜250克,粉丝250克,调料:芝麻酱100克,腐乳(红)10克,韭菜15克,香菜8克,料酒3克,大葱5克,辣椒油10克,酱油5克,醋20克,虾油5克
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  • 麻辣小龙虾

    麻辣小龙虾

    材料:小龙虾、葱、姜、蒜、麻椒、干辣椒、啤酒、盐,白糖
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  • 咖喱海鲜焗饭

    咖喱海鲜焗饭

    材料:鲜虾7只、去壳生蚝7只、牛肉末100克、猪肉末150克、马铃薯1个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、香芹1根(或香菇3个)、甜椒1个、大蒜、米饭适量。 姜、酒、鱼露、糖、黑胡椒碎颗粒、牛奶、椰子汁、油、味好美黄咖喱勺、奶酪。
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  • 奶油牛柳块

    奶油牛柳块

    材料:尾部腓力牛排,蒜头,洋葱,蕃茄,奶油,美极酱油,胡椒粉,味精,糖,生菜.
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