高蓉
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私房菜谱

  • 【童年早餐】 生煎包

    【童年早餐】 生煎包

    材料:酵母,糖,面粉,骨头汤,肉馅,葱末,盐,糖,酱油,香油
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    大蒜炒五花肉

    材料:大蒜,五花肉,芹菜
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  • 大封肉

    大封肉

    材料:五花肉600公克,笋干200公克,青葱5支,蒜头10颗,干辣椒1条,香菜少许,水适量,A.酱油3大匙,米酒1大匙,B.酱油120㏄,冰糖1大匙,米酒3大匙,鸡粉1/2小匙,五香粉1/2小匙
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  • 杜仲炖什锦排骨

    杜仲炖什锦排骨

    材料:杜仲30公克,排骨4两,鸡肉4两,羊肉4两,米酒1杯,水5杯,冰糖1小匙,盐少许
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  • 凉拌海螺片

    凉拌海螺片

    材料:主料:海螺400克,辅料:香菜100克,调料:姜4克,醋6克,盐3克,香油3克
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  • 一品豆腐煲

    一品豆腐煲

    材料:板豆腐2大块,海蔘1条,虾仁50公克,肉片50公克,金华火腿50公克,大白菜1/2颗,葱1根,姜3片,高汤适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量
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  • 花生小酥饼

    花生小酥饼

    材料:花生酱130克,低粉200克,花生油100毫升,糖粉80克,盐0.25小勺
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