刘学丽liuxueli54886的厨房间

材料：猪五花肉1块（约300g），青蒜（蒜苗）200g，老姜3片，老姜丝1汤匙（15g），葱白丝1汤匙（15g），糟辣椒酱1汤匙（15g），辣椒水豆豉2汤匙（30g），白砂糖2茶匙（10g），生抽1汤匙（15ml），鸡精1茶匙（5g）

材料：鸡蛋3个，盐半茶匙（3克），生抽或海鲜酱油1汤匙（15ml)，花椒粉半茶匙（2克），食用油1茶匙（5ml)，清水2汤匙（30ml)，葱1小段

材料：日本豆腐、虾仁、海参、香菇、冬笋、青红椒、西芹、香菜、盐、味精、淀粉各适量

材料：腊板鸭半只，大白萝卜一只，老姜一块

材料：甜味塔皮10吋1个，杏仁馅：75公克，低筋面粉15公克，杏仁粉140公克，糖粉140公克，蛋液130公克，兰姆酒适量，装饰：1罐，杏桃果胶适量

材料：小豆，白面，糖

材料：后腿骨，腐竹，黑木耳，平菇，姜，料酒，盐