杨雨佳
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私房菜谱

收藏菜谱

  • 法式芥茉火腿三明治

    法式芥茉火腿三明治

    材料:A.长条法国面包1段,B.罗蔓生菜1片,蕃茄1个,酸黄瓜1条,市售烟燻火腿1大片,白洋葱圈少许,紫洋葱圈少许,美乃滋100公克,酸黄瓜末1大匙,芥末籽1大匙,白酒50㏄,果糖30㏄,盐少许
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  • 当虾仁遇上...

    当虾仁遇上...

    材料:虾,青椒,蛋清,盐,生粉,鸡精,料酒
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  • 炝苋菜

    炝苋菜

    材料:主料:苋菜(紫)500克, 调料:辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,盐2克,色拉油30克
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  • 暖心煎蛋饼

    暖心煎蛋饼

    材料:主料:面粉,牛奶(1/3大碗),鸡蛋(3个),雨润台湾香肠,芝士,葱或者其它可以切丁的蔬菜(圣女果),砂糖,盐。
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  • 菊花茄子

    菊花茄子

    材料:茄子,肉馅,胡萝卜丁
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  • 口蘑烧土豆

    口蘑烧土豆

    材料:口蘑250克,土豆250克,生抽1小勺,老抽1大勺,白糖1小勺,盐1小勺,八角1个,香叶1片。
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  • 何目小金瓜

    何目小金瓜

    材料:扇贝肉1颗,海红肉3颗,小鱿鱼2只,鳕鱼肉1小块,小南瓜1只,洋葱半颗切碎,咖喱粉1匙,罗勒叶1片,牛奶半包,盐适量。
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